其實 我煮的蒼蠅頭 沒有加豆鼓~~~~(因為買錯 買到黑豆去了 )
材料:
大蒜
韭菜花(不是韭菜喔)
辣椒醬
豬絞肉
作法:
大蒜拍碎
韭菜花洗淨 切成一公分長短~~
豬絞肉洗一下(其實 好像不用洗)
1~放一點油 爆香大蒜 炒豬絞肉
2~加一點辣椒醬 醬油 胡椒粉 鹽 糖 都隨意
3~肉差不多熟後 加入韭菜花 翻炒一下
完成
心得:
味道還可以 其實我沒吃過這道菜 不過 只少因為這樣 我願意吃韭菜說(加強免疫力)
雄說 沒加豆鼓 沒差 凡正他不愛 不過 可以再辣一點~~~~
不過文岑說 我這是絞肉炒韭菜花~~不是 蒼蠅頭啦~~~哈哈
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