材料:
大茂黑瓜一罐
豬絞肉
大蒜
作法:
黑瓜切成碎片 蒜頭拍碎
1~絞肉加黑瓜 黑瓜汁(2/3罐) 蒜頭 醬油 胡椒粉 水 ~~
2~攪拌均勻 便成軟肉團 有點濕即可
3~隔水加熱
完成
近拍一張
心得:
真的很簡單~~不過 黑瓜汁可以少一點 本次瓜仔肉有點太甜了點~~~~芝婷說可以攪拌後 在煮一下 這樣肉會看起來比較漂亮~~~沒吃完的 隔天可以炒飯也很不錯說
~~
炒飯:
拌麵:
都不錯說~~~
- Mar 07 Mon 2011 19:50
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瓜仔肉
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